Des boulettes, des croquettes, des recettes

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Toutes les cuisines du monde ont des recettes de boulettes; c'est donc un voyage au cœ ur de la gastronomie franç aise mois aussi italienne, marocaine, polonaise, turque ou antillaise qui vous est proposé ou fil de cet ouvrage. Vous y retrouverez par exemple les cé lè bres acras de morue, les arancini italiens à base de riz ou encore les kekta en brochette, qui accompagnent si bien le couscous... Les possibilité s sont trè s larges. A vous de ré aliser celles qui vous plaisent, à base de viande, de lé gumes, de poissons ou de fromage, à dé guster à l'apé ritif ou pendant le repas.


Rubrique: Cuisine au quotidien

Détails de Des boulettes, des croquettes, des recettes

Editeur

Dormonval Editions

Langue

Français

ISBN

9783905461480

Date Parution

2005-09

Auteur

Fanny Triboulet

6 commentaires pour Des boulettes, des croquettes, des recettes

  1. avatar1

    Paul Leduc

    MERCI!

  2. avatar2

    Jerome Barraud

    Comme c'est gentil de l'avoir trouvé, le week-end prochain je commence à lire sûrement :)

  3. avatar3

    Anne

    Comment télécharger? Je ne le trouve pas :S

  4. avatar4

    Nicolas Vial

    Facile à télécharger mais un peu contrarié le fait d'avoir se faire enregistrer...

  5. avatar5

    Jessica Aubriot

    J'ai vraiment aimé ce livre, je le recommande à tout le monde!

  6. avatar6

    Jules

    Je l'ai eu physiquement il y a longtemps et je l'ai perdu, je voulais le relire mais sans payer encore. Merci!

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